Centro Tutela Consumatori Utenti
Comunicato stampa	Bz, 23/08/2011

Quando il termometro sale, un tè caldo è rinfrescante

I consigli del CTCU per dissetarsi

Quando fa caldo, molti prediligono assumere bevande ghiacciate. In un primo momento, una bevanda fredda sembra davvero rinfrescare. In realtà, le bevande fredde provocano l’esatto contrario, perché riscaldano ulteriormente il corpo. “Per essere assimilato dall’organismo, il liquido deve avere la stessa temperatura del corpo; per raggiungere ciò viene prodotto ulteriore calore” spiega Barbara Telser, consulente nutrizionista del Centro Tutela Consumatori Utenti. Anche se sembra un paradosso, una bevanda calda come il tè possiede effetti refrigeranti. “Il motivo è che i vasi sanguinei si dilatano e si suda lievemente. Ciò comporta un rinfrescamento del corpo”.

Temperature molto alte mettono a dura prova l’organismo. I sintomi sono ad esempio fiacchezza e vertigini. A causa della forte sudorazione, il corpo perde più liquidi e sali minerali. Per compensare bisognerebbe bere quotidianamente almeno due litri di liquidi. Oltre al tè caldo sono adatti per dissetarsi anche succhi, se diluiti nel rapporto 1 a 3 (una parte di succo vs 3 parti di acqua). Ulteriore fonte di liquidi possono essere anche frutta e verdura ad alto contenuto di acqua, come ad esempio meloni, pesche, cetrioli e zucchine.